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Matière grasse ou graisse végétale solide (type margarine) pour friture

Information

La Matière grasse ou graisse végétale solide (type margarine) pour friture est un aliment de la famille des matières grasses, appartenant au groupe des huiles et graisses végétales.

Informations générales
NomMatière grasse ou graisse végétale solide (type margarine) pour friture
Famillematières grasses
Groupehuiles et graisses végétales
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?900 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?3700 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)Inconnu
Bêta-carotène (provitamine A)0 µg/100 g
Vitamine C0 mg/100 g
Vitamine D0 µg/100 g
Vitamine EInconnu
Vitamine K1 Inconnu
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)0 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)0 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)Inconnu
Vitamine B60 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)0 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)0 µg/100 g
Additifs alimentaires
Polyols0 g/100 g
Acides organiques0 g/100 g
Nutriments
Protéines ?0 g/100 g
Glucides ?0 g/100 g
- dont sucres0 g/100 g
- dont amidonInconnu
- dont fibres alimentaires0 g/100 g
Lipides ?100 g/100 g
- dont cholestérolInconnu
- dont acides gras saturésInconnu
- dont acides gras monoinsaturésInconnu
- dont acides gras polyinsaturésInconnu
EauInconnu
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?0 mg/100 g
Phosphore ?0 mg/100 g
Magnésium 0 mg/100 g
Potassium 0 mg/100 g
Sodium (sel) 0 mg/100 g
Fer0 mg/100 g
CuivreInconnu
ZincInconnu
ManganèseInconnu
SéleniumInconnu
IodeTraces
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Crédit icône : By Lionel Allorge - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=25552452