| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Matière grasse végétale ou margarine, 80% MG, doux |
| Famille | matières grasses |
| Groupe | margarines |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 726 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 2980 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 780 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 20 µg/100 g |
| Vitamine C | 0 mg/100 g |
| Vitamine D | 0 µg/100 g |
| Vitamine E | 8,5 mg/100 g |
| Vitamine K1 | 0 µg/100 g |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,01 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,025 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,013 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,084 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,003 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 1,5 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,1 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | 0 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 0,39 g/100 g |
| Glucides ? | 0,3 g/100 g |
| - dont sucres | 0,3 g/100 g |
| - dont amidon | 0 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g/100 g |
| Lipides ? | 80,4 g/100 g |
| - dont cholestérol | 0 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 25,1 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 26,8 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 24,9 g/100 g |
| Eau | 16,3 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 11,1 mg/100 g |
| Phosphore ? | 10,8 mg/100 g |
| Magnésium | 4,19 mg/100 g |
| Potassium | 32,5 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 174 mg/100 g |
| Fer | 0,098 mg/100 g |
| Cuivre | 0,0063 mg/100 g |
| Zinc | 0,04 mg/100 g |
| Manganèse | 0,0043 mg/100 g |
| Sélenium | < 2,2 µg/100 g |
| Iode | 1,5 µg/100 g |
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