Informations générales | |
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Nom | Omelette au fromage |
Famille | viandes, œufs, poissons |
Groupe | œufs |
Type | omelettes et autres ovoproduits |
Valeur énergétique | |
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Calories pour 100 g ? | 257 kcal/100 g |
KiloJoules pour 100 g ? | 1070 kJ/100 g |
Vitamines | |
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Vitamine A (rétinol) | 176 µg/100 g |
Bêta-carotène (provitamine A) | 64 µg/100 g |
Vitamine C | 0 mg/100 g |
Vitamine D | 1,68 µg/100 g |
Vitamine E | 0,93 mg/100 g |
Vitamine K1 | Inconnu |
Vitamine K2 | Inconnu |
Vitamine B1 (thiamine) | 0,058 mg/100 g |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0,34 mg/100 g |
Vitamine B3 (niacine) | 0,08 mg/100 g |
Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,86 mg/100 g |
Vitamine B6 | 0,1 mg/100 g |
Vitamine B9 (acide folique) | 29,5 µg/100 g |
Vitamine B12 (cobolamine) | 1,49 µg/100 g |
Additifs alimentaires | |
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Polyols | 0 g/100 g |
Acides organiques | 0 g/100 g |
Nutriments | |
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Protéines ? | 17,4 g/100 g |
Glucides ? | 3,34 g/100 g |
- dont sucres | 0,5 g/100 g |
- dont amidon | 0 g/100 g |
- dont fibres alimentaires | 0 g/100 g |
Lipides ? | 19,3 g/100 g |
- dont cholestérol | 254 mg/100 g |
- dont acides gras saturés | 10,5 g/100 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 6,08 g/100 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 1,8 g/100 g |
Eau | 58,1 g/100 g |
Alcool | 0 g/100 g |
Minéraux | |
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Calcium ? | Inconnu |
Phosphore ? | 367 mg/100 g |
Magnésium | 23,1 mg/100 g |
Potassium | 107 mg/100 g |
Sodium (sel) | 194 mg/100 g |
Fer | 1,21 mg/100 g |
Cuivre | 0,072 mg/100 g |
Zinc | 2,41 mg/100 g |
Manganèse | 0,052 mg/100 g |
Sélenium | 9,8 µg/100 g |
Iode | 44,1 µg/100 g |
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