Informations générales | |
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Nom | Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux |
Famille | produits céréaliers |
Groupe | céréales de petit-déjeuner et biscuits |
Type | céréales de petit-déjeuner |
Valeur énergétique | |
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Calories pour 100 g ? | 377 kcal/100 g |
KiloJoules pour 100 g ? | 1600 kJ/100 g |
Vitamines | |
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Vitamine A (rétinol) | 0 µg/100 g |
Bêta-carotène (provitamine A) | Inconnu |
Vitamine C | 0 mg/100 g |
Vitamine D | 4,2 µg/100 g |
Vitamine E | 0,14 mg/100 g |
Vitamine K1 | 0,3 µg/100 g |
Vitamine K2 | Inconnu |
Vitamine B1 (thiamine) | 1,06 mg/100 g |
Vitamine B2 (riboflavine) | 1,33 mg/100 g |
Vitamine B3 (niacine) | 15 mg/100 g |
Vitamine B5 (acide panthonéique) | 5,51 mg/100 g |
Vitamine B6 | 1,42 mg/100 g |
Vitamine B9 (acide folique) | 182 µg/100 g |
Vitamine B12 (cobolamine) | 1,95 µg/100 g |
Additifs alimentaires | |
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Polyols | 0 g/100 g |
Acides organiques | 0 g/100 g |
Nutriments | |
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Protéines ? | 7,4 g/100 g |
Glucides ? | 83,2 g/100 g |
- dont sucres | 9,53 g/100 g |
- dont amidon | 73,7 g/100 g |
- dont fibres alimentaires | 3,48 g/100 g |
Lipides ? | 0,87 g/100 g |
- dont cholestérol | 0 mg/100 g |
- dont acides gras saturés | 0,28 g/100 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0,16 g/100 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,33 g/100 g |
Eau | 2,98 g/100 g |
Alcool | 0 g/100 g |
Minéraux | |
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Calcium ? | 124 mg/100 g |
Phosphore ? | 54 mg/100 g |
Magnésium | 21,7 mg/100 g |
Potassium | 131 mg/100 g |
Sodium (sel) | 660 mg/100 g |
Fer | 7,21 mg/100 g |
Cuivre | 0,031 mg/100 g |
Zinc | 0,36 mg/100 g |
Manganèse | 0,14 mg/100 g |
Sélenium | < 10 µg/100 g |
Iode | 0,9 µg/100 g |
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