Thym, sec

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Description
Les teneurs sont fournies pour 100 grammes d'aliment comestible, c'est-à-dire sans les os pour la viande, sans le trognon pour la pomme, etc.
Informations générales
NomThym, sec
FamilleHerbes, épices et assaisonnements
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?291 kcal
KiloJoules pour 100 g ?1220 kJ
Vitamines
Vitamine A (rétinol)0 µg
Bêta-carotène (provitamine A)2270 µg
Vitamine C16.7 mg
Vitamine D (cholécalciférol)0 µg
Vitamine E (cholécalciférol)9.15 mg
Vitamine K11710 µg
Vitamine K20 µg
Vitamine B1 (thiamine)0.341 mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.266 mg
Vitamine B3 (niacine)3.28 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique)0 mg
Vitamine B60.31 mg
Vitamine B9 (acide folique)91.3 µg
Vitamine B12 (cobolamine)0 µg
Additifs alimentaires
Polyols0 g
Acides organiques0 g
Nutriments
Protéines ?6.07 g
Glucides ?41.7 g
- dont sucres1.71g
- dont amidon0 g
- dont fibres alimentaires27.8 g
Lipides ?4.94 g
- dont cholestérol0 mg
- dont acides gras saturés2.73 g
- dont acides gras monoinsaturés0.47 g
- dont acides gras polyinsaturés1.33 g
Eau7.8 g
Alcool0 g
Minéraux
Calcium ?1260 mg
Phosphore ?134 mg
Magnésium 110 mg
Potassium 541 mg
Sodium (sel) 36.7 mg
Fer82.4 mg
Cuivre0.86 mg
Zinc6.19 mg
Manganèse7.87 mg
Sélenium0 µg
Iode0 µg

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