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Beurre à 80% MG, demi-sel

Information

Le Beurre à 80% MG, demi-sel est un aliment de la famille des matières grasses, appartenant au groupe des beurres.

Icône de beurre demi-sel
Icône de beurre demi-sel
Informations générales
NomBeurre à 80% MG, demi-sel
Famillematières grasses
Groupebeurres
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?736 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?3030 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)697 µg/100 g
Bêta-carotène (provitamine A)158 µg/100 g
Vitamine C0 mg/100 g
Vitamine D1,13 µg/100 g
Vitamine E2,11 mg/100 g
Vitamine K1 7 µg/100 g
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)0,006 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0,035 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)0,071 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,11 mg/100 g
Vitamine B60,003 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)3 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)0,17 µg/100 g
Additifs alimentaires
Polyols0 g/100 g
Acides organiques0 g/100 g
Nutriments
Protéines ?0,76 g/100 g
Glucides ?0,55 g/100 g
- dont sucres0,39 g/100 g
- dont amidonInconnu
- dont fibres alimentaires0 g/100 g
Lipides ?81,2 g/100 g
- dont cholestérol218 mg/100 g
- dont acides gras saturés54,5 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés21,5 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés2,6 g/100 g
Eau15,5 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?17,8 mg/100 g
Phosphore ?24 mg/100 g
Magnésium 4,94 mg/100 g
Potassium 39 mg/100 g
Sodium (sel) 762 mg/100 g
Fer0,13 mg/100 g
Cuivre0,0092 mg/100 g
Zinc0,052 mg/100 g
Manganèse0,0047 mg/100 g
Sélenium< 10 µg/100 g
Iode1,5 µg/100 g
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