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Bière forte (>8° alcool)

Information

La Bière forte (>8° alcool) est une boisson appartenant au groupe des boissons alcoolisées et au type des bières et cidres.

Bière forte (>8° alcool).
Bière forte (>8° alcool).
Informations générales
NomBière forte (>8° alcool)
Familleboissons
Groupeboissons alcoolisées
Typebières et cidres
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?62,5 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?261 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)0 µg/100 g
Bêta-carotène (provitamine A)Inconnu
Vitamine C0 mg/100 g
Vitamine D0 µg/100 g
Vitamine E0 mg/100 g
Vitamine K1 0 µg/100 g
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)0,007 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0,03 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)0,47 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,085 mg/100 g
Vitamine B60,045 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)2,6 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)0,02 µg/100 g
Additifs alimentaires
Polyols0 g/100 g
Acides organiquesTraces
Nutriments
Protéines ?0,51 g/100 g
Glucides ?4,6 g/100 g
- dont sucresInconnu
- dont amidonInconnu
- dont fibres alimentaires0 g/100 g
Lipides ?0 g/100 g
- dont cholestérol0 mg/100 g
- dont acides gras saturés0 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés0 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés0 g/100 g
Eau88,8 g/100 g
Alcool6 g/100 g
Minéraux
Calcium ?4,3 mg/100 g
Phosphore ?18,4 mg/100 g
Magnésium 9 mg/100 g
Potassium 64,2 mg/100 g
Sodium (sel) 6,8 mg/100 g
Fer0,02 mg/100 g
Cuivre0,009 mg/100 g
Zinc0,013 mg/100 g
Manganèse0,018 mg/100 g
Sélenium0,11 µg/100 g
Iode1,5 µg/100 g
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Crédit icône : By Antoine1023 - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=25668851