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Biscuit sec à teneur garantie en vitamines

Information

Le Biscuit sec à teneur garantie en vitamines est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et biscuits et au type des biscuits sucrés.

Phooto de biscuit sec à teneur garantie en vitamines.
Phooto de biscuit sec à teneur garantie en vitamines.
Informations générales
NomBiscuit sec à teneur garantie en vitamines
Familleproduits céréaliers
Groupecéréales de petit-déjeuner et biscuits
Typebiscuits sucrés
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?458 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?1930 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)< 2 µg/100 g
Bêta-carotène (provitamine A)< 30 µg/100 g
Vitamine C3 mg/100 g
Vitamine D0,55 µg/100 g
Vitamine E6,3 mg/100 g
Vitamine K1 Inconnu
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)2,6 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)1,8 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)20,1 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,82 mg/100 g
Vitamine B63,35 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)212 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)< 0,08 µg/100 g
Additifs alimentaires
PolyolsInconnu
Acides organiques0 g/100 g
Nutriments
Protéines ?9,63 g/100 g
Glucides ?72,6 g/100 g
- dont sucres23,3 g/100 g
- dont amidon49 g/100 g
- dont fibres alimentaires0,75 g/100 g
Lipides ?14,2 g/100 g
- dont cholestérol15,5 mg/100 g
- dont acides gras saturés6,07 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés3,98 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés3,26 g/100 g
Eau1,8 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?Inconnu
Phosphore ?149 mg/100 g
Magnésium 54 mg/100 g
Potassium 275 mg/100 g
Sodium (sel) 62,3 mg/100 g
Fer2 mg/100 g
Cuivre0,28 mg/100 g
Zinc1,5 mg/100 g
Manganèse1,59 mg/100 g
Sélenium6 µg/100 g
Iode13 µg/100 g
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Crédit icône : By André Loconte - Own work, GFDL, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=16430314