| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse |
| Famille | produits céréaliers |
| Groupe | céréales de petit-déjeuner et biscuits |
| Type | biscuits sucrés |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 391 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1650 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | < 2 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | < 50 µg/100 g |
| Vitamine C | Inconnu |
| Vitamine D | < 0,2 µg/100 g |
| Vitamine E | 3,2 mg/100 g |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,2 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,05 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | < 0,05 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,45 mg/100 g |
| Vitamine B6 | < 0,05 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 49,6 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,35 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | Inconnu |
| Acides organiques | 0 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 4,69 g/100 g |
| Glucides ? | 75,3 g/100 g |
| - dont sucres | Inconnu |
| - dont amidon | 36,1 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 3 g/100 g |
| Lipides ? | 7,2 g/100 g |
| - dont cholestérol | 13 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 2,82 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 2,74 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1,33 g/100 g |
| Eau | 8,8 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 59 mg/100 g |
| Phosphore ? | 94 mg/100 g |
| Magnésium | 15,6 mg/100 g |
| Potassium | 152 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 230 mg/100 g |
| Fer | < 1 mg/100 g |
| Cuivre | < 1 mg/100 g |
| Zinc | < 1 mg/100 g |
| Manganèse | < 1 mg/100 g |
| Sélenium | < 3 µg/100 g |
| Iode | < 10 µg/100 g |
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|---|---|
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