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Bouillon de légumes, déshydraté reconstitué

Information

Le Bouillon de légumes, déshydraté reconstitué est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des soupes.

Photo de bouillon de légumes, déshydraté reconstitué.
Photo de bouillon de légumes, déshydraté reconstitué.
Informations générales
NomBouillon de légumes, déshydraté reconstitué
Familleentrées et plats composés
Groupesoupes
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?5,38 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?22,7 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)0 µg/100 g
Bêta-carotène (provitamine A)2 µg/100 g
Vitamine C0 mg/100 g
Vitamine DInconnu
Vitamine EInconnu
Vitamine K1 Inconnu
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)0,11 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0,01 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)0,1 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)Inconnu
Vitamine B60 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)1 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)0 µg/100 g
Additifs alimentaires
Polyols0 g/100 g
Acides organiquesTraces
Nutriments
Protéines ?0,34 g/100 g
Glucides ?0,65 g/100 g
- dont sucres0,19 g/100 g
- dont amidon0,2 g/100 g
- dont fibres alimentaires0 g/100 g
Lipides ?0,16 g/100 g
- dont cholestérol0 mg/100 g
- dont acides gras saturés0,14 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés0,011 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés0,0067 g/100 g
Eau98 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?1 mg/100 g
Phosphore ?0 mg/100 g
Magnésium 2 mg/100 g
Potassium 8 mg/100 g
Sodium (sel) 240 mg/100 g
Fer0,1 mg/100 g
Cuivre0 mg/100 g
ZincInconnu
Manganèse0,01 mg/100 g
SéleniumInconnu
IodeInconnu
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