Informations générales | |
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Nom | Boules de maïs soufflées au miel (non enrichies en vitamines et minéraux) |
Famille | produits céréaliers |
Groupe | céréales de petit-déjeuner et biscuits |
Type | céréales de petit-déjeuner |
Valeur énergétique | |
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Calories pour 100 g ? | 393 kcal/100 g |
KiloJoules pour 100 g ? | 1670 kJ/100 g |
Vitamines | |
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Vitamine A (rétinol) | < 21 µg/100 g |
Bêta-carotène (provitamine A) | 59,1 µg/100 g |
Vitamine C | < 0,5 mg/100 g |
Vitamine D | < 0,25 µg/100 g |
Vitamine E | 0,45 mg/100 g |
Vitamine K1 | Inconnu |
Vitamine K2 | Inconnu |
Vitamine B1 (thiamine) | 0,9 mg/100 g |
Vitamine B2 (riboflavine) | 1,2 mg/100 g |
Vitamine B3 (niacine) | 13,3 mg/100 g |
Vitamine B5 (acide panthonéique) | 5 mg/100 g |
Vitamine B6 | 1,2 mg/100 g |
Vitamine B9 (acide folique) | 166 µg/100 g |
Vitamine B12 (cobolamine) | 2,1 µg/100 g |
Additifs alimentaires | |
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Polyols | 0 g/100 g |
Acides organiques | 0 g/100 g |
Nutriments | |
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Protéines ? | 5,71 g/100 g |
Glucides ? | 86,2 g/100 g |
- dont sucres | 30,9 g/100 g |
- dont amidon | 55,3 g/100 g |
- dont fibres alimentaires | 2,3 g/100 g |
Lipides ? | 2,35 g/100 g |
- dont cholestérol | 0,89 mg/100 g |
- dont acides gras saturés | 0,6 g/100 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 1,44 g/100 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,18 g/100 g |
Eau | 2,3 g/100 g |
Alcool | 0 g/100 g |
Minéraux | |
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Calcium ? | 86 mg/100 g |
Phosphore ? | 73 mg/100 g |
Magnésium | 21 mg/100 g |
Potassium | 110 mg/100 g |
Sodium (sel) | 287 mg/100 g |
Fer | 7 mg/100 g |
Cuivre | 0,06 mg/100 g |
Zinc | 0,48 mg/100 g |
Manganèse | 0,18 mg/100 g |
Sélenium | < 20 µg/100 g |
Iode | < 20 µg/100 g |
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