Informations générales | |
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Nom | Café, poudre soluble |
Famille | boissons |
Groupe | boissons sans alcool |
Type | boissons à reconstituer |
Valeur énergétique | |
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Calories pour 100 g ? | 282 kcal/100 g |
KiloJoules pour 100 g ? | 1190 kJ/100 g |
Vitamines | |
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Vitamine A (rétinol) | 0 µg/100 g |
Bêta-carotène (provitamine A) | 0 µg/100 g |
Vitamine C | 0 mg/100 g |
Vitamine D | 0 µg/100 g |
Vitamine E | 0 mg/100 g |
Vitamine K1 | 1,9 µg/100 g |
Vitamine K2 | Inconnu |
Vitamine B1 (thiamine) | 0,008 mg/100 g |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0,092 mg/100 g |
Vitamine B3 (niacine) | 25,1 mg/100 g |
Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,25 mg/100 g |
Vitamine B6 | 0,03 mg/100 g |
Vitamine B9 (acide folique) | 22 µg/100 g |
Vitamine B12 (cobolamine) | 0 µg/100 g |
Additifs alimentaires | |
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Polyols | 0 g/100 g |
Acides organiques | Inconnu |
Nutriments | |
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Protéines ? | 15,8 g/100 g |
Glucides ? | 42,6 g/100 g |
- dont sucres | 0 g/100 g |
- dont amidon | 0 g/100 g |
- dont fibres alimentaires | 19,1 g/100 g |
Lipides ? | 1,1 g/100 g |
- dont cholestérol | 0 mg/100 g |
- dont acides gras saturés | 0,2 g/100 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0,041 g/100 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,2 g/100 g |
Eau | 4,95 g/100 g |
Alcool | 0 g/100 g |
Minéraux | |
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Calcium ? | 151 mg/100 g |
Phosphore ? | 327 mg/100 g |
Magnésium | 359 mg/100 g |
Potassium | 3770 mg/100 g |
Sodium (sel) | 39 mg/100 g |
Fer | 4,41 mg/100 g |
Cuivre | 0,12 mg/100 g |
Zinc | 0,46 mg/100 g |
Manganèse | 1,71 mg/100 g |
Sélenium | 10,7 µg/100 g |
Iode | 0,5 µg/100 g |
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