BestOf.one - Site web de référence en listes et classements
Rechercher Votre profil

Connexion / Inscription


Cassis, cru

Information

Le Cassis, cru est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des fruits crus.

Informations générales
NomCassis, cru
Famillefruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Groupefruits
Typefruits crus
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?64,6 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?271 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)0 µg/100 g
Bêta-carotène (provitamine A)100 µg/100 g
Vitamine C181 mg/100 g
Vitamine D (cholécalciférol)0 µg/100 g
Vitamine E (cholécalciférol)2,1 mg/100 g
Vitamine K1 Inconnu
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)0,038 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0,038 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)0,3 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,4 mg/100 g
Vitamine B60,073 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)8,2 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)0 µg/100 g
Additifs alimentaires
PolyolsInconnu
Acides organiques2,63 g/100 g
Nutriments
Protéines ?1,33 g/100 g
Glucides ?8,03 g/100 g
- dont sucres8,03 g/100 g
- dont amidon0 g/100 g
- dont fibres alimentaires5,8 g/100 g
Lipides ?0,86 g/100 g
- dont cholestérol0 mg/100 g
- dont acides gras saturés0,14 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés0,071 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés0,46 g/100 g
Eau80,5 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?57,1 mg/100 g
Phosphore ?53,5 mg/100 g
Magnésium 23 mg/100 g
Potassium 330 mg/100 g
Sodium (sel) 2,5 mg/100 g
Fer1,17 mg/100 g
Cuivre0,093 mg/100 g
Zinc0,28 mg/100 g
Manganèse0,28 mg/100 g
Sélenium1,1 µg/100 g
Iode1,5 µg/100 g
En savoir plus
Rechercher sur google

Partager cet aliment



0 commentaire sur cet aliment

Vous voulez écrire un commentaire sur cet aliment ?



Inscrivez-vous ! C'est gratuit et ça prend moins d'une minute !


OU


Connectez-vous !

Crédit icône : Icons made by Freepik from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY