Votre profil

Connexion / Inscription

Un aliment

Chapon, viande et peau, rôti/cuit au four

Information

Le Chapon, viande et peau, rôti/cuit au four est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes cuites et au type des autres viandes.

Chapon, viande et peau, rôti/cuit au four.
Chapon, viande et peau, rôti/cuit au four.
Informations générales
NomChapon, viande et peau, rôti/cuit au four
Familleviandes, œufs, poissons
Groupeviandes cuites
Typeautres viandes
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?221 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?923 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)Inconnu
Bêta-carotène (provitamine A)Inconnu
Vitamine C0 mg/100 g
Vitamine DInconnu
Vitamine EInconnu
Vitamine K1 Inconnu
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)0,07 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0,17 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)8,95 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)1,1 mg/100 g
Vitamine B60,43 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)6 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)0,33 µg/100 g
Additifs alimentaires
Polyols0 g/100 g
Acides organiques0 g/100 g
Nutriments
Protéines ?29 g/100 g
Glucides ?0 g/100 g
- dont sucres0 g/100 g
- dont amidonInconnu
- dont fibres alimentaires0 g/100 g
Lipides ?11,7 g/100 g
- dont cholestérol86 mg/100 g
- dont acides gras saturés3,26 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés4,75 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés2,52 g/100 g
Eau58,7 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?14 mg/100 g
Phosphore ?246 mg/100 g
Magnésium 24 mg/100 g
Potassium 255 mg/100 g
Sodium (sel) 49 mg/100 g
Fer1,49 mg/100 g
Cuivre0,069 mg/100 g
Zinc1,74 mg/100 g
Manganèse0,021 mg/100 g
SéleniumInconnu
IodeInconnu
En savoir plus
Rechercher sur google

Partager cet aliment




0 commentaire sur cet aliment

Vous voulez écrire un commentaire sur cet aliment ?



Inscrivez-vous ! C'est gratuit et ça prend moins d'une minute !


OU


Connectez-vous !

Crédit icône : Par DC — Travail personnel, CC BY 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=12436343