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Chipolata, cuite

Information

La Chipolata, cuite est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des saucisses et assimilés.

Informations générales
NomChipolata, cuite
Familleviandes, œufs, poissons
Groupecharcuteries
Typesaucisses et assimilés
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?307 kcal
KiloJoules pour 100 g ? kJ
Vitamines
Vitamine A (rétinol) µg
Bêta-carotène (provitamine A) µg
Vitamine C mg
Vitamine D (cholécalciférol) µg
Vitamine E (cholécalciférol) mg
Vitamine K1 µg
Vitamine K2 µg
Vitamine B1 (thiamine) mg
Vitamine B2 (riboflavine) mg
Vitamine B3 (niacine) mg
Vitamine B5 (acide panthonéique) mg
Vitamine B6 mg
Vitamine B9 (acide folique) µg
Vitamine B12 (cobolamine) µg
Additifs alimentaires
Polyols0 g
Acides organiquestraces g
Nutriments
Protéines ?19 g
Glucides ?0.8 g
- dont sucres0.8 g
- dont amidon0 g
- dont fibres alimentaires g
Lipides ?25.3 g
- dont cholestérol mg
- dont acides gras saturés9.2 g
- dont acides gras monoinsaturés10.8 g
- dont acides gras polyinsaturés2.91 g
Eau g
Alcool0 g
Minéraux
Calcium ?11.8 mg
Phosphore ? mg
Magnésium 28.1 mg
Potassium 507 mg
Sodium (sel) 855 mg
Fer1.27 mg
Cuivre0.072 mg
Zinc2.61 mg
Manganèse0.034 mg
Sélenium< 10 µg
Iode µg
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