Informations générales | |
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Nom | Chocolat au lait aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette |
Famille | produits sucrés |
Groupe | chocolats et produits à base de chocolat |
Valeur énergétique | |
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Calories pour 100 g ? | 559 kcal/100 g |
KiloJoules pour 100 g ? | 2330 kJ/100 g |
Vitamines | |
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Vitamine A (rétinol) | 37 µg/100 g |
Bêta-carotène (provitamine A) | 22 µg/100 g |
Vitamine C | < 0,1 mg/100 g |
Vitamine D | < 0,5 µg/100 g |
Vitamine E | 0,25 mg/100 g |
Vitamine K1 | 0 µg/100 g |
Vitamine K2 | Inconnu |
Vitamine B1 (thiamine) | 0,13 mg/100 g |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0,39 mg/100 g |
Vitamine B3 (niacine) | 0,57 mg/100 g |
Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,8 mg/100 g |
Vitamine B6 | 0,4 mg/100 g |
Vitamine B9 (acide folique) | 42 µg/100 g |
Vitamine B12 (cobolamine) | 0,32 µg/100 g |
Additifs alimentaires | |
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Polyols | Traces |
Acides organiques | Traces |
Nutriments | |
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Protéines ? | 8,43 g/100 g |
Glucides ? | 48,7 g/100 g |
- dont sucres | 43,6 g/100 g |
- dont amidon | 2,5 g/100 g |
- dont fibres alimentaires | 3,52 g/100 g |
Lipides ? | 35,9 g/100 g |
- dont cholestérol | 17,5 mg/100 g |
- dont acides gras saturés | 17 g/100 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 15,6 g/100 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 1,76 g/100 g |
Eau | 1,12 g/100 g |
Alcool | 0 g/100 g |
Minéraux | |
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Calcium ? | 187 mg/100 g |
Phosphore ? | 206 mg/100 g |
Magnésium | 61 mg/100 g |
Potassium | 617 mg/100 g |
Sodium (sel) | 101 mg/100 g |
Fer | 1,4 mg/100 g |
Cuivre | 0,44 mg/100 g |
Zinc | 0,98 mg/100 g |
Manganèse | 1,1 mg/100 g |
Sélenium | < 10 µg/100 g |
Iode | 17 µg/100 g |
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