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Chocolat noir fourré praliné, tablette

Information

Le Chocolat noir fourré praliné, tablette est un aliment de la famille des produits sucrés, appartenant au groupe des chocolats et produits à base de chocolat.

Chocolat noir fourré praliné, tablette.
Chocolat noir fourré praliné, tablette.
Informations générales
NomChocolat noir fourré praliné, tablette
Familleproduits sucrés
Groupechocolats et produits à base de chocolat
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?559 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?2330 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)< 21 µg/100 g
Bêta-carotène (provitamine A)26,8 µg/100 g
Vitamine C< 0,5 mg/100 g
Vitamine D< 0,5 µg/100 g
Vitamine E4,21 mg/100 g
Vitamine K1 2,25 µg/100 g
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)0,11 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0,08 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)0,76 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,85 mg/100 g
Vitamine B60,05 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)32,2 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)0,32 µg/100 g
Additifs alimentaires
PolyolsTraces
Acides organiquesTraces
Nutriments
Protéines ?6,38 g/100 g
Glucides ?52,4 g/100 g
- dont sucres48,8 g/100 g
- dont amidon1,5 g/100 g
- dont fibres alimentaires5,07 g/100 g
Lipides ?34,8 g/100 g
- dont cholestérol7,92 mg/100 g
- dont acides gras saturés16,9 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés14,3 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés2,06 g/100 g
Eau0,5 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?70 mg/100 g
Phosphore ?180 mg/100 g
Magnésium 110 mg/100 g
Potassium 400 mg/100 g
Sodium (sel) 13,7 mg/100 g
Fer6,1 mg/100 g
Cuivre0,84 mg/100 g
Zinc1,7 mg/100 g
Manganèse1,4 mg/100 g
Sélenium< 50 µg/100 g
Iode< 20 µg/100 g
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Crédit icône : Par Romainhk, original work: Fir0002 — travail personnel à partir de l'image Image:Chocolate02.jpg, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=3302579