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Clafoutis aux fruits, rayon frais

Information

Le Clafoutis aux fruits, rayon frais est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimilés et au type des autres desserts.

Clafoutis aux fruits, rayon frais.
Clafoutis aux fruits, rayon frais.
Informations générales
NomClafoutis aux fruits, rayon frais
Famillelaits et produits laitiers
Groupeproduits laitiers frais et assimilés
Typeautres desserts
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?192 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?807 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)56 µg/100 g
Bêta-carotène (provitamine A)31,7 µg/100 g
Vitamine C< 0,5 mg/100 g
Vitamine D< 0,5 µg/100 g
Vitamine E0,43 mg/100 g
Vitamine K1 Inconnu
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)0,043 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0,15 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)0,32 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,49 mg/100 g
Vitamine B60,1 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)23 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)0,24 µg/100 g
Additifs alimentaires
Polyols0 g/100 g
Acides organiques0 g/100 g
Nutriments
Protéines ?5,22 g/100 g
Glucides ?27,2 g/100 g
- dont sucres21,4 g/100 g
- dont amidon4,4 g/100 g
- dont fibres alimentaires1,88 g/100 g
Lipides ?6,51 g/100 g
- dont cholestérol68 mg/100 g
- dont acides gras saturés3,9 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés2,01 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés0,39 g/100 g
Eau58,5 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?84 mg/100 g
Phosphore ?76,2 mg/100 g
Magnésium 15 mg/100 g
Potassium 182 mg/100 g
Sodium (sel) 76,7 mg/100 g
Fer0,57 mg/100 g
Cuivre0,069 mg/100 g
Zinc0,39 mg/100 g
Manganèse0,087 mg/100 g
Sélenium< 10 µg/100 g
Iode11,9 µg/100 g
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