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Confiture de cerise (extra ou classique)

Information

La Confiture de cerise (extra ou classique) est un aliment de la famille des produits sucrés, appartenant au groupe des confitures et assimilés.

Confiture de cerise (extra ou classique)Confiture de cerise (extra ou classique).
Confiture de cerise (extra ou classique)Confiture de cerise (extra ou classique).
Informations générales
NomConfiture de cerise (extra ou classique)
Familleproduits sucrés
Groupeconfitures et assimilés
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?Inconnu
KiloJoules pour 100 g ?Inconnu
Vitamines
Vitamine A (rétinol)Inconnu
Bêta-carotène (provitamine A)54,8 µg/100 g
Vitamine C19,6 mg/100 g
Vitamine DInconnu
Vitamine EInconnu
Vitamine K1 1,14 µg/100 g
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)0,024 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0,013 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)< 0,1 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,1 mg/100 g
Vitamine B6< 0,01 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)6 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)Inconnu
Additifs alimentaires
PolyolsInconnu
Acides organiquesInconnu
Nutriments
Protéines ?0,38 g/100 g
Glucides ?60,9 g/100 g
- dont sucres60 g/100 g
- dont amidonInconnu
- dont fibres alimentaires0,55 g/100 g
Lipides ?0,16 g/100 g
- dont cholestérolInconnu
- dont acides gras saturésTraces
- dont acides gras monoinsaturésInconnu
- dont acides gras polyinsaturésInconnu
Eau39,5 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?12 mg/100 g
Phosphore ?16 mg/100 g
Magnésium 7,1 mg/100 g
Potassium 110 mg/100 g
Sodium (sel) 7 mg/100 g
Fer0,22 mg/100 g
Cuivre0,05 mg/100 g
Zinc< 0,05 mg/100 g
Manganèse0,08 mg/100 g
Sélenium< 20 µg/100 g
Iode< 20 µg/100 g
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Crédit icône : By Varaine - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=56496022