| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Couscous à la viande ou au poulet, allégé |
| Famille | entrées et plats composés |
| Groupe | plats composés |
| Type | plats de viande et féculents |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 90,7 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 382 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 34 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 779 µg/100 g |
| Vitamine C | 7 mg/100 g |
| Vitamine D | 0,04 µg/100 g |
| Vitamine E | 0,97 mg/100 g |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,07 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,07 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 2 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,3 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,13 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 18 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,04 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | Inconnu |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 5,9 g/100 g |
| Glucides ? | 11,5 g/100 g |
| - dont sucres | 2,1 g/100 g |
| - dont amidon | 9,4 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 2 g/100 g |
| Lipides ? | 1,9 g/100 g |
| - dont cholestérol | 16 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 0,4 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,75 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,59 g/100 g |
| Eau | 72,9 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 22 mg/100 g |
| Phosphore ? | 88 mg/100 g |
| Magnésium | 17 mg/100 g |
| Potassium | 148 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 300 mg/100 g |
| Fer | 0,78 mg/100 g |
| Cuivre | Inconnu |
| Zinc | Inconnu |
| Manganèse | 0,16 mg/100 g |
| Sélenium | Inconnu |
| Iode | 2,3 µg/100 g |
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