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Couscous au poisson

Information

Le Couscous au poisson est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de poisson et féculents.

Couscous au poisson.
Couscous au poisson.
Informations générales
NomCouscous au poisson
Familleentrées et plats composés
Groupeplats composés
Typeplats de poisson et féculents
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?105 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?442 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)0,9 µg/100 g
Bêta-carotène (provitamine A)1020 µg/100 g
Vitamine C7,6 mg/100 g
Vitamine D0,1 µg/100 g
Vitamine E1,2 mg/100 g
Vitamine K1 Inconnu
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)0,1 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0,1 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)Inconnu
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,2 mg/100 g
Vitamine B60,1 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)24 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)0,5 µg/100 g
Additifs alimentaires
Polyols0 g/100 g
Acides organiquesInconnu
Nutriments
Protéines ?7,5 g/100 g
Glucides ?14,2 g/100 g
- dont sucres1,7 g/100 g
- dont amidon12,5 g/100 g
- dont fibres alimentaires1,7 g/100 g
Lipides ?1,6 g/100 g
- dont cholestérol15,6 mg/100 g
- dont acides gras saturés0,2 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés0,3 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés0,9 g/100 g
Eau75,6 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?24 mg/100 g
Phosphore ?89 mg/100 g
Magnésium 23 mg/100 g
Potassium 192 mg/100 g
Sodium (sel) 337 mg/100 g
Fer4,1 mg/100 g
Cuivre0,1 mg/100 g
Zinc0,4 mg/100 g
Manganèse0,2 mg/100 g
SéleniumInconnu
Iode10 µg/100 g
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Crédit icône : By FeridHammami - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=36652283