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Crêpe maison, fourrée à la confiture

Information

La Crêpe maison, fourrée à la confiture est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des gâteaux et pâtisseries.

Crêpe maison, fourrée à la confiture.
Crêpe maison, fourrée à la confiture.
Informations générales
NomCrêpe maison, fourrée à la confiture
Familleproduits céréaliers
Groupegâteaux et pâtisseries
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?297 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?1250 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)40,6 µg/100 g
Bêta-carotène (provitamine A)86,8 µg/100 g
Vitamine C4,62 mg/100 g
Vitamine D0,11 µg/100 g
Vitamine E0,26 mg/100 g
Vitamine K1 Inconnu
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)0,14 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0,2 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)1,12 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,3 mg/100 g
Vitamine B60,041 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)29,5 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)0,15 µg/100 g
Additifs alimentaires
PolyolsInconnu
Acides organiques0 g/100 g
Nutriments
Protéines ?6,51 g/100 g
Glucides ?54,3 g/100 g
- dont sucres19,4 g/100 g
- dont amidon23,1 g/100 g
- dont fibres alimentaires1 g/100 g
Lipides ?5,74 g/100 g
- dont cholestérol41,3 mg/100 g
- dont acides gras saturés3,36 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés1,55 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés0,53 g/100 g
Eau30,6 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?49,8 mg/100 g
Phosphore ?144 mg/100 g
Magnésium 12,2 mg/100 g
Potassium 126 mg/100 g
Sodium (sel) 356 mg/100 g
Fer0,77 mg/100 g
Cuivre0,062 mg/100 g
Zinc0,43 mg/100 g
Manganèse0,16 mg/100 g
Sélenium10,6 µg/100 g
Iode1,82 µg/100 g
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Crédit icône : By Joshua - https://www.flickr.com/photos/joshua/58075/, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=500730