Votre profil

Connexion / Inscription

Un aliment

Faisan, viande et peau, cru

Information

Le Faisan, viande et peau, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des gibier.

Faisan, viande et peau, cru.
Faisan, viande et peau, cru.
Informations générales
NomFaisan, viande et peau, cru
Familleviandes, œufs, poissons
Groupeviandes crues
Typegibier
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?164 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?688 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)73 µg/100 g
Bêta-carotène (provitamine A)Inconnu
Vitamine C5,3 mg/100 g
Vitamine DInconnu
Vitamine EInconnu
Vitamine K1 0 µg/100 g
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)0,072 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0,14 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)6,43 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,93 mg/100 g
Vitamine B60,66 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)6 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)0,77 µg/100 g
Additifs alimentaires
Polyols0 g/100 g
Acides organiques0 g/100 g
Nutriments
Protéines ?23,2 g/100 g
Glucides ?0 g/100 g
- dont sucres0 g/100 g
- dont amidonInconnu
- dont fibres alimentaires0 g/100 g
Lipides ?7,95 g/100 g
- dont cholestérol71 mg/100 g
- dont acides gras saturés3,32 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés3,3 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés0,89 g/100 g
Eau67,8 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?15 mg/100 g
Phosphore ?214 mg/100 g
Magnésium 20 mg/100 g
Potassium 243 mg/100 g
Sodium (sel) 36 mg/100 g
Fer1,58 mg/100 g
Cuivre0,065 mg/100 g
Zinc0,96 mg/100 g
Manganèse0,017 mg/100 g
SéleniumInconnu
Iode8 µg/100 g
En savoir plus
Rechercher sur google

Partager cet aliment




0 commentaire sur cet aliment

Vous voulez écrire un commentaire sur cet aliment ?



Inscrivez-vous ! C'est gratuit et ça prend moins d'une minute !


OU


Connectez-vous !

Crédit icône : Par ChrisO, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=2367271