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Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé environ 13% MG

Information

Le Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé environ 13% MG est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte molle.

  Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé environ 13% MG.
Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé environ 13% MG.
Informations générales
NomFromage à pâte molle et croûte lavée, allégé environ 13% MG
Famillelaits et produits laitiers
Groupefromages
Typefromages à pâte molle
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?198 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?832 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)132 µg/100 g
Bêta-carotène (provitamine A)Inconnu
Vitamine CInconnu
Vitamine D15 µg/100 g
Vitamine EInconnu
Vitamine K1 Inconnu
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)Inconnu
Vitamine B2 (riboflavine)0,39 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)Inconnu
Vitamine B5 (acide panthonéique)Inconnu
Vitamine B6Inconnu
Vitamine B9 (acide folique)Inconnu
Vitamine B12 (cobolamine)2,6 µg/100 g
Additifs alimentaires
Polyols0 g/100 g
Acides organiquesInconnu
Nutriments
Protéines ?21,6 g/100 g
Glucides ?Traces
- dont sucresInconnu
- dont amidonInconnu
- dont fibres alimentaires0 g/100 g
Lipides ?12,6 g/100 g
- dont cholestérol43 mg/100 g
- dont acides gras saturés8,08 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés3,76 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés0,47 g/100 g
Eau59,9 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?420 mg/100 g
Phosphore ?268 mg/100 g
Magnésium 19 mg/100 g
Potassium 94 mg/100 g
Sodium (sel) 650 mg/100 g
FerInconnu
CuivreInconnu
ZincInconnu
ManganèseInconnu
SéleniumInconnu
Iode31,5 µg/100 g
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Crédit icône : Par Coyau / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=38085794