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Gâteau de semoule, appertisé

Information

Le Gâteau de semoule, appertisé est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimilés et au type des autres desserts.

Gâteau de semoule, appertisé.
Gâteau de semoule, appertisé.
Informations générales
NomGâteau de semoule, appertisé
Famillelaits et produits laitiers
Groupeproduits laitiers frais et assimilés
Typeautres desserts
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?139 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?586 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)13 µg/100 g
Bêta-carotène (provitamine A)12 µg/100 g
Vitamine C< 0,5 mg/100 g
Vitamine D< 0,5 µg/100 g
Vitamine E0,34 mg/100 g
Vitamine K1 Inconnu
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)< 0,04 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0,14 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)0,23 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,21 mg/100 g
Vitamine B60,038 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)18,9 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)< 0,08 µg/100 g
Additifs alimentaires
Polyols0 g/100 g
Acides organiques0 g/100 g
Nutriments
Protéines ?2,85 g/100 g
Glucides ?24,5 g/100 g
- dont sucresInconnu
- dont amidon8,7 g/100 g
- dont fibres alimentaires1 g/100 g
Lipides ?3,03 g/100 g
- dont cholestérol25 mg/100 g
- dont acides gras saturés1,18 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés0,99 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés0,26 g/100 g
Eau68 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?67,9 mg/100 g
Phosphore ?63 mg/100 g
Magnésium 9,2 mg/100 g
Potassium 93 mg/100 g
Sodium (sel) 27,5 mg/100 g
Fer0,3 mg/100 g
Cuivre< 0,1 mg/100 g
Zinc0,3 mg/100 g
Manganèse< 0,1 mg/100 g
Sélenium< 3,35 µg/100 g
Iode2 µg/100 g
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Crédit icône : By Popo le Chien - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=52630767