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Glace à l'eau ou sorbet ou crème glacée, tout parfum (aliment moyen)

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La Glace à l'eau ou sorbet ou crème glacée, tout parfum (aliment moyen) est un aliment.

Glace à l'eau ou sorbet ou crème glacée, tout parfum (aliment moyen).
Glace à l'eau ou sorbet ou crème glacée, tout parfum (aliment moyen).
Informations générales
NomGlace à l'eau ou sorbet ou crème glacée, tout parfum (aliment moyen)
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?296 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?1240 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)44,6 µg/100 g
Bêta-carotène (provitamine A)94,1 µg/100 g
Vitamine C1,11 mg/100 g
Vitamine D0,062 µg/100 g
Vitamine E1,06 mg/100 g
Vitamine K1 Inconnu
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)0,036 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0,16 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)0,18 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,28 mg/100 g
Vitamine B60,047 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)4,02 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)0,18 µg/100 g
Additifs alimentaires
Polyols0,0014 g/100 g
Acides organiques0,019 g/100 g
Nutriments
Protéines ?2,64 g/100 g
Glucides ?32,4 g/100 g
- dont sucres25,5 g/100 g
- dont amidon6,3 g/100 g
- dont fibres alimentaires1,17 g/100 g
Lipides ?11,8 g/100 g
- dont cholestérol8,57 mg/100 g
- dont acides gras saturés8,35 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés2,74 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturésInconnu
Eau51,3 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?85,4 mg/100 g
Phosphore ?77,9 mg/100 g
Magnésium 16,6 mg/100 g
Potassium 122 mg/100 g
Sodium (sel) 57,9 mg/100 g
Fer2,13 mg/100 g
Cuivre0,063 mg/100 g
Zinc0,49 mg/100 g
Manganèse0,053 mg/100 g
Sélenium2,9 µg/100 g
Iode11,8 µg/100 g
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Crédit icône : By stu_spivack - originally posted to Flickr as raspberry sorbet, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=345480