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Glace à l'eau

Information

La Glace à l'eau est un aliment de la famille des glaces et sorbets, appartenant au groupe des sorbets.

Glace à l'eau.
Glace à l'eau.
Informations générales
NomGlace à l'eau
Familleglaces et sorbets
Groupesorbets
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?Inconnu
KiloJoules pour 100 g ?Inconnu
Vitamines
Vitamine A (rétinol)0 µg/100 g
Bêta-carotène (provitamine A)542 µg/100 g
Vitamine C2,35 mg/100 g
Vitamine D0 µg/100 g
Vitamine E0 mg/100 g
Vitamine K1 Inconnu
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)0,016 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)< 0,01 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)< 0,1 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,11 mg/100 g
Vitamine B6< 0,01 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)< 5 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)Inconnu
Additifs alimentaires
Polyols0 g/100 g
Acides organiquesInconnu
Nutriments
Protéines ?0,067 g/100 g
Glucides ?20,8 g/100 g
- dont sucres20,1 g/100 g
- dont amidon0 g/100 g
- dont fibres alimentaires0,2 g/100 g
Lipides ?0,2 g/100 g
- dont cholestérol0 mg/100 g
- dont acides gras saturés0,19 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés0 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés0 g/100 g
Eau81,7 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?5,8 mg/100 g
Phosphore ?1,9 mg/100 g
Magnésium 1,4 mg/100 g
Potassium 13 mg/100 g
Sodium (sel) 11,6 mg/100 g
Fer0,01 mg/100 g
Cuivre< 0,01 mg/100 g
Zinc< 0,05 mg/100 g
Manganèse0,01 mg/100 g
Sélenium< 20 µg/100 g
Iode< 20 µg/100 g
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Crédit icône : Par Daky Egbert — Travail personnel, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=73273286