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Grenade, pulpe et pépins, crue

Information

La Grenade, pulpe et pépins, crue est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des fruits crus.

Grenades, pulpes et pépins, crues.
Grenades, pulpes et pépins, crues.
Informations générales
NomGrenade, pulpe et pépins, crue
Famillefruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Groupefruits
Typefruits crus
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?75,9 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?321 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)0 µg/100 g
Bêta-carotène (provitamine A)0 µg/100 g
Vitamine C8,15 mg/100 g
Vitamine D0 µg/100 g
Vitamine E0,6 mg/100 g
Vitamine K1 16,4 µg/100 g
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)0,049 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0,042 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)0,3 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,49 mg/100 g
Vitamine B60,09 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)38 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)0 µg/100 g
Additifs alimentaires
PolyolsInconnu
Acides organiques0,97 g/100 g
Nutriments
Protéines ?1,29 g/100 g
Glucides ?14,2 g/100 g
- dont sucres13,7 g/100 g
- dont amidonInconnu
- dont fibres alimentaires2,3 g/100 g
Lipides ?0,74 g/100 g
- dont cholestérol0 mg/100 g
- dont acides gras saturés0,12 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés0,093 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés0,079 g/100 g
Eau80 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?6,5 mg/100 g
Phosphore ?22 mg/100 g
Magnésium 7,5 mg/100 g
Potassium 248 mg/100 g
Sodium (sel) 3 mg/100 g
Fer0,3 mg/100 g
Cuivre0,11 mg/100 g
Zinc0,35 mg/100 g
Manganèse0,12 mg/100 g
SéleniumInconnu
Iode0,9 µg/100 g
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Crédit icône : Par Augustus Binu, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=30617551