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Guacamole, préemballé

Information

La Guacamole, préemballé est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des sauces et au type des sauces condimentaires.

Guacamole, préemballé.
Guacamole, préemballé.
Informations générales
NomGuacamole, préemballé
Familleaides culinaires et ingrédients divers
Groupesauces
Typesauces condimentaires
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?Inconnu
KiloJoules pour 100 g ?Inconnu
Vitamines
Vitamine A (rétinol)< 2 µg/100 g
Bêta-carotène (provitamine A)100 µg/100 g
Vitamine C359 mg/100 g
Vitamine D (cholécalciférol)< 0,5 µg/100 g
Vitamine E (cholécalciférol)2,4 mg/100 g
Vitamine K1 Inconnu
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)0,094 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0,089 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)1,45 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,88 mg/100 g
Vitamine B60,36 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)60,3 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)Inconnu
Additifs alimentaires
PolyolsTraces
Acides organiquesInconnu
Nutriments
Protéines ?2,18 g/100 g
Glucides ?5,85 g/100 g
- dont sucres2,65 g/100 g
- dont amidon1 g/100 g
- dont fibres alimentaires5,65 g/100 g
Lipides ?16,5 g/100 g
- dont cholestérol3,6 mg/100 g
- dont acides gras saturés3,95 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés10,2 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés1,67 g/100 g
Eau70,7 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?18 mg/100 g
Phosphore ?27 mg/100 g
Magnésium 26,7 mg/100 g
Potassium 440 mg/100 g
Sodium (sel) 543 mg/100 g
Fer0,6 mg/100 g
Cuivre0,2 mg/100 g
Zinc0,4 mg/100 g
Manganèse0,2 mg/100 g
Sélenium< 5 µg/100 g
Iode20 µg/100 g
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Crédit icône : By Nikodem Nijaki - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=16836014