Votre profil

Connexion / Inscription

Un aliment

Huître, sans précision, crue

Information

L'Huître, sans précision, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des mollusques et crustacés crus.

Photo d'une huître, sans précision, crue.
Photo d'une huître, sans précision, crue.
Informations générales
NomHuître, sans précision, crue
Familleviandes, œufs, poissons
Groupemollusques et crustacés crus
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?67,2 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?283 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)14,2 µg/100 g
Bêta-carotène (provitamine A)Inconnu
Vitamine C5,13 mg/100 g
Vitamine D< 0,5 µg/100 g
Vitamine E1,21 mg/100 g
Vitamine K1 0 µg/100 g
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)0,037 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0,15 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)1,95 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,65 mg/100 g
Vitamine B60,095 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)12,5 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)28,6 µg/100 g
Additifs alimentaires
Polyols0 g/100 g
Acides organiques0 g/100 g
Nutriments
Protéines ?8,64 g/100 g
Glucides ?3,86 g/100 g
- dont sucresTraces
- dont amidonTraces
- dont fibres alimentaires0 g/100 g
Lipides ?1,91 g/100 g
- dont cholestérol20,3 mg/100 g
- dont acides gras saturés0,34 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés0,23 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés0,35 g/100 g
Eau83,3 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?92,7 mg/100 g
Phosphore ?94,6 mg/100 g
Magnésium 90,2 mg/100 g
Potassium 175 mg/100 g
Sodium (sel) 578 mg/100 g
Fer2,18 mg/100 g
Cuivre1,29 mg/100 g
Zinc22,5 mg/100 g
Manganèse0,55 mg/100 g
Sélenium23,5 µg/100 g
Iode101 µg/100 g
En savoir plus
Rechercher sur google

Partager cet aliment




0 commentaire sur cet aliment

Vous voulez écrire un commentaire sur cet aliment ?



Inscrivez-vous ! C'est gratuit et ça prend moins d'une minute !


OU


Connectez-vous !

Crédit icône : Par David.Monniaux, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=6532910