Informations générales | |
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Nom | Jus de fruits (aliment moyen) |
Famille | boissons |
Groupe | boissons sans alcool |
Type | jus |
Valeur énergétique | |
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Calories pour 100 g ? | 43 kcal/100 g |
KiloJoules pour 100 g ? | 183 kJ/100 g |
Vitamines | |
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Vitamine A (rétinol) | 0 µg/100 g |
Bêta-carotène (provitamine A) | 58,9 µg/100 g |
Vitamine C | 32,9 mg/100 g |
Vitamine D | 0,0001 µg/100 g |
Vitamine E | 0,24 mg/100 g |
Vitamine K1 | 0,12 µg/100 g |
Vitamine K2 | Inconnu |
Vitamine B1 (thiamine) | 0,072 mg/100 g |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0,041 mg/100 g |
Vitamine B3 (niacine) | 0,36 mg/100 g |
Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,21 mg/100 g |
Vitamine B6 | 0,095 mg/100 g |
Vitamine B9 (acide folique) | 24,1 µg/100 g |
Vitamine B12 (cobolamine) | 0 µg/100 g |
Additifs alimentaires | |
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Polyols | 0,069 g/100 g |
Acides organiques | 1,21 g/100 g |
Nutriments | |
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Protéines ? | 0,53 g/100 g |
Glucides ? | 9,19 g/100 g |
- dont sucres | 8,9 g/100 g |
- dont amidon | 0,0016 g/100 g |
- dont fibres alimentaires | 0,3 g/100 g |
Lipides ? | 0,14 g/100 g |
- dont cholestérol | 0 mg/100 g |
- dont acides gras saturés | 0,043 g/100 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0,014 g/100 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,024 g/100 g |
Eau | 88,5 g/100 g |
Alcool | 0 g/100 g |
Minéraux | |
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Calcium ? | 5,28 mg/100 g |
Phosphore ? | 14,4 mg/100 g |
Magnésium | 9,23 mg/100 g |
Potassium | 153 mg/100 g |
Sodium (sel) | 5,66 mg/100 g |
Fer | 0,12 mg/100 g |
Cuivre | 0,031 mg/100 g |
Zinc | 0,043 mg/100 g |
Manganèse | 0,077 mg/100 g |
Sélenium | Inconnu |
Iode | 2,09 µg/100 g |
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