Informations générales | |
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Nom | Jus de fruits, pur jus (aliment moyen) |
Famille | boissons |
Groupe | boissons sans alcool |
Type | jus |
Valeur énergétique | |
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Calories pour 100 g ? | 43,5 kcal/100 g |
KiloJoules pour 100 g ? | 185 kJ/100 g |
Vitamines | |
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Vitamine A (rétinol) | 0 µg/100 g |
Bêta-carotène (provitamine A) | 33,9 µg/100 g |
Vitamine C | 33,5 mg/100 g |
Vitamine D | 0,00013 µg/100 g |
Vitamine E | 0,23 mg/100 g |
Vitamine K1 | 0,14 µg/100 g |
Vitamine K2 | Inconnu |
Vitamine B1 (thiamine) | 0,07 mg/100 g |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0,039 mg/100 g |
Vitamine B3 (niacine) | 0,33 mg/100 g |
Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,2 mg/100 g |
Vitamine B6 | 0,09 mg/100 g |
Vitamine B9 (acide folique) | 24,2 µg/100 g |
Vitamine B12 (cobolamine) | 0 µg/100 g |
Additifs alimentaires | |
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Polyols | 0,067 g/100 g |
Acides organiques | 1,28 g/100 g |
Nutriments | |
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Protéines ? | 0,52 g/100 g |
Glucides ? | 9,13 g/100 g |
- dont sucres | 8,8 g/100 g |
- dont amidon | 0,002 g/100 g |
- dont fibres alimentaires | 0,29 g/100 g |
Lipides ? | 0,14 g/100 g |
- dont cholestérol | 0 mg/100 g |
- dont acides gras saturés | 0,047 g/100 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0,013 g/100 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,023 g/100 g |
Eau | 88,4 g/100 g |
Alcool | 0 g/100 g |
Minéraux | |
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Calcium ? | 4,25 mg/100 g |
Phosphore ? | 14,5 mg/100 g |
Magnésium | 9,07 mg/100 g |
Potassium | 155 mg/100 g |
Sodium (sel) | 5,84 mg/100 g |
Fer | 0,13 mg/100 g |
Cuivre | 0,031 mg/100 g |
Zinc | 0,047 mg/100 g |
Manganèse | 0,063 mg/100 g |
Sélenium | Inconnu |
Iode | 1,64 µg/100 g |
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