Informations générales | |
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Nom | Jus de tomate, pur jus, salé à 6g/L |
Famille | boissons |
Groupe | boissons sans alcool |
Type | jus |
Valeur énergétique | |
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Calories pour 100 g ? | 19,1 kcal/100 g |
KiloJoules pour 100 g ? | 80,9 kJ/100 g |
Vitamines | |
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Vitamine A (rétinol) | 0 µg/100 g |
Bêta-carotène (provitamine A) | 270 µg/100 g |
Vitamine C | 40 mg/100 g |
Vitamine D | 0 µg/100 g |
Vitamine E | 0,53 mg/100 g |
Vitamine K1 | 5,1 µg/100 g |
Vitamine K2 | Inconnu |
Vitamine B1 (thiamine) | 0,047 mg/100 g |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0,031 mg/100 g |
Vitamine B3 (niacine) | 0,67 mg/100 g |
Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,25 mg/100 g |
Vitamine B6 | 0,11 mg/100 g |
Vitamine B9 (acide folique) | 13 µg/100 g |
Vitamine B12 (cobolamine) | 0 µg/100 g |
Additifs alimentaires | |
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Polyols | 0,01 g/100 g |
Acides organiques | 0,4 g/100 g |
Nutriments | |
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Protéines ? | 0,88 g/100 g |
Glucides ? | 3,07 g/100 g |
- dont sucres | 3,06 g/100 g |
- dont amidon | 0 g/100 g |
- dont fibres alimentaires | 0,56 g/100 g |
Lipides ? | 0,11 g/100 g |
- dont cholestérol | 0 mg/100 g |
- dont acides gras saturés | 0,07 g/100 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0,0075 g/100 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,025 g/100 g |
Eau | 93,9 g/100 g |
Alcool | 0 g/100 g |
Minéraux | |
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Calcium ? | 5,1 mg/100 g |
Phosphore ? | 20,3 mg/100 g |
Magnésium | 13,7 mg/100 g |
Potassium | 302 mg/100 g |
Sodium (sel) | 231 mg/100 g |
Fer | 0,43 mg/100 g |
Cuivre | 0,086 mg/100 g |
Zinc | 0,23 mg/100 g |
Manganèse | 0,09 mg/100 g |
Sélenium | 0,3 µg/100 g |
Iode | 0,2 µg/100 g |
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