Votre profil

Connexion / Inscription


Un aliment

Langue, boeuf, cuite

Information

La Langue, boeuf, cuite est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes cuites et au type des abats.

Langue, boeuf, cuite.
Langue, boeuf, cuite.
Informations générales
NomLangue, boeuf, cuite
Familleviandes, œufs, poissons
Groupeviandes cuites
Typeabats
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?236 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?985 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)0 µg/100 g
Bêta-carotène (provitamine A)0 µg/100 g
Vitamine C1,3 mg/100 g
Vitamine D0,4 µg/100 g
Vitamine E0,3 mg/100 g
Vitamine K1 1,2 µg/100 g
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)0,05 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0,3 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)3,9 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)1,07 mg/100 g
Vitamine B60,12 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)7 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)6,62 µg/100 g
Additifs alimentaires
Polyols0 g/100 g
Acides organiques0 g/100 g
Nutriments
Protéines ?23,7 g/100 g
Glucides ?0,22 g/100 g
- dont sucres0 g/100 g
- dont amidonInconnu
- dont fibres alimentaires0 g/100 g
Lipides ?15,6 g/100 g
- dont cholestérol145 mg/100 g
- dont acides gras saturés6,05 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés5,39 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés1,05 g/100 g
Eau59,6 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?14,5 mg/100 g
Phosphore ?144 mg/100 g
Magnésium 9,44 mg/100 g
Potassium 184 mg/100 g
Sodium (sel) 82,5 mg/100 g
Fer3,5 mg/100 g
Cuivre0,13 mg/100 g
Zinc2,2 mg/100 g
Manganèse0,044 mg/100 g
Sélenium< 2,2 µg/100 g
Iode5 µg/100 g
En savoir plus
Rechercher sur google

Partager cet aliment




0 commentaire sur cet aliment

Vous voulez écrire un commentaire sur cet aliment ?



Inscrivez-vous ! C'est gratuit et ça prend moins d'une minute !


OU


Connectez-vous !

Crédit icône : By JPS68 - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=43788905