Informations générales | |
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Nom | Matière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MG |
Famille | matières grasses |
Groupe | margarines |
Valeur énergétique | |
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Calories pour 100 g ? | 397 kcal/100 g |
KiloJoules pour 100 g ? | 1640 kJ/100 g |
Vitamines | |
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Vitamine A (rétinol) | < 21 µg/100 g |
Bêta-carotène (provitamine A) | 422 µg/100 g |
Vitamine C | < 0,5 mg/100 g |
Vitamine D | Inconnu |
Vitamine E | 5,13 mg/100 g |
Vitamine K1 | 8,4 µg/100 g |
Vitamine K2 | Inconnu |
Vitamine B1 (thiamine) | 0,017 mg/100 g |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0,095 mg/100 g |
Vitamine B3 (niacine) | < 0,1 mg/100 g |
Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,24 mg/100 g |
Vitamine B6 | 0,035 mg/100 g |
Vitamine B9 (acide folique) | < 5 µg/100 g |
Vitamine B12 (cobolamine) | 0,14 µg/100 g |
Additifs alimentaires | |
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Polyols | 0 g/100 g |
Acides organiques | 0 g/100 g |
Nutriments | |
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Protéines ? | 1,69 g/100 g |
Glucides ? | 5,6 g/100 g |
- dont sucres | 2,3 g/100 g |
- dont amidon | 2,2 g/100 g |
- dont fibres alimentaires | 0 g/100 g |
Lipides ? | 40,9 g/100 g |
- dont cholestérol | 15,1 mg/100 g |
- dont acides gras saturés | 20,6 g/100 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 14,3 g/100 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 5,7 g/100 g |
Eau | 54 g/100 g |
Alcool | 0 g/100 g |
Minéraux | |
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Calcium ? | 51 mg/100 g |
Phosphore ? | 42 mg/100 g |
Magnésium | 5 mg/100 g |
Potassium | 120 mg/100 g |
Sodium (sel) | 217 mg/100 g |
Fer | 0,04 mg/100 g |
Cuivre | < 0,01 mg/100 g |
Zinc | 0,19 mg/100 g |
Manganèse | < 0,01 mg/100 g |
Sélenium | < 20 µg/100 g |
Iode | < 20 µg/100 g |
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