Informations générales | |
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Nom | Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux |
Famille | matières grasses |
Groupe | margarines |
Valeur énergétique | |
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Calories pour 100 g ? | 517 kcal/100 g |
KiloJoules pour 100 g ? | 2130 kJ/100 g |
Vitamines | |
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Vitamine A (rétinol) | 38,5 µg/100 g |
Bêta-carotène (provitamine A) | 518 µg/100 g |
Vitamine C | 0,75 mg/100 g |
Vitamine D | 6,5 µg/100 g |
Vitamine E | 18,6 mg/100 g |
Vitamine K1 | Inconnu |
Vitamine K2 | Inconnu |
Vitamine B1 (thiamine) | < 0,05 mg/100 g |
Vitamine B2 (riboflavine) | < 0,05 mg/100 g |
Vitamine B3 (niacine) | < 0,05 mg/100 g |
Vitamine B5 (acide panthonéique) | < 0,05 mg/100 g |
Vitamine B6 | < 0,05 mg/100 g |
Vitamine B9 (acide folique) | < 5 µg/100 g |
Vitamine B12 (cobolamine) | < 0,15 µg/100 g |
Additifs alimentaires | |
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Polyols | 0 g/100 g |
Acides organiques | 0 g/100 g |
Nutriments | |
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Protéines ? | 0,097 g/100 g |
Glucides ? | 0,17 g/100 g |
- dont sucres | 0,17 g/100 g |
- dont amidon | < 0,5 g/100 g |
- dont fibres alimentaires | Traces |
Lipides ? | 57,4 g/100 g |
- dont cholestérol | 10 mg/100 g |
- dont acides gras saturés | 16,8 g/100 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 19 g/100 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 19,1 g/100 g |
Eau | 43,2 g/100 g |
Alcool | Traces |
Minéraux | |
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Calcium ? | 13,4 mg/100 g |
Phosphore ? | 14 mg/100 g |
Magnésium | < 2 mg/100 g |
Potassium | 22,5 mg/100 g |
Sodium (sel) | 144 mg/100 g |
Fer | < 1 mg/100 g |
Cuivre | < 1 mg/100 g |
Zinc | < 1 mg/100 g |
Manganèse | < 1 mg/100 g |
Sélenium | 9,4 µg/100 g |
Iode | < 10 µg/100 g |
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