Informations générales | |
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Nom | Matière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, demi-sel |
Famille | matières grasses |
Groupe | margarines |
Valeur énergétique | |
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Calories pour 100 g ? | 358 kcal/100 g |
KiloJoules pour 100 g ? | 1470 kJ/100 g |
Vitamines | |
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Vitamine A (rétinol) | 650 µg/100 g |
Bêta-carotène (provitamine A) | 457 µg/100 g |
Vitamine C | 2,2 mg/100 g |
Vitamine D | Inconnu |
Vitamine E | 12,8 mg/100 g |
Vitamine K1 | Inconnu |
Vitamine K2 | Inconnu |
Vitamine B1 (thiamine) | 0,11 mg/100 g |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0,1 mg/100 g |
Vitamine B3 (niacine) | < 0,05 mg/100 g |
Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,11 mg/100 g |
Vitamine B6 | 0,1 mg/100 g |
Vitamine B9 (acide folique) | < 5 µg/100 g |
Vitamine B12 (cobolamine) | 0,2 µg/100 g |
Additifs alimentaires | |
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Polyols | 0 g/100 g |
Acides organiques | 0 g/100 g |
Nutriments | |
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Protéines ? | 0,9 g/100 g |
Glucides ? | 3,05 g/100 g |
- dont sucres | 1,5 g/100 g |
- dont amidon | Inconnu |
- dont fibres alimentaires | 0 g/100 g |
Lipides ? | 38 g/100 g |
- dont cholestérol | 12 mg/100 g |
- dont acides gras saturés | 17,3 g/100 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 10,5 g/100 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 3,95 g/100 g |
Eau | 51,6 g/100 g |
Alcool | 0 g/100 g |
Minéraux | |
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Calcium ? | 54,3 mg/100 g |
Phosphore ? | 46 mg/100 g |
Magnésium | 6,1 mg/100 g |
Potassium | 117 mg/100 g |
Sodium (sel) | 650 mg/100 g |
Fer | < 1 mg/100 g |
Cuivre | < 1 mg/100 g |
Zinc | < 1 mg/100 g |
Manganèse | < 1 mg/100 g |
Sélenium | 3,6 µg/100 g |
Iode | < 10 µg/100 g |
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