Informations générales | |
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Nom | Matière grasse végétale (type margarine), teneur en matière grasse inconue, doux (aliment moyen) |
Famille | matières grasses |
Groupe | margarines |
Valeur énergétique | |
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Calories pour 100 g ? | 591 kcal/100 g |
KiloJoules pour 100 g ? | 2430 kJ/100 g |
Vitamines | |
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Vitamine A (rétinol) | 20 µg/100 g |
Bêta-carotène (provitamine A) | 463 µg/100 g |
Vitamine C | 1,84 mg/100 g |
Vitamine D | Inconnu |
Vitamine E | 22,7 mg/100 g |
Vitamine K1 | Inconnu |
Vitamine K2 | Inconnu |
Vitamine B1 (thiamine) | 0,028 mg/100 g |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0,025 mg/100 g |
Vitamine B3 (niacine) | 0,025 mg/100 g |
Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,025 mg/100 g |
Vitamine B6 | 0,025 mg/100 g |
Vitamine B9 (acide folique) | 2,5 µg/100 g |
Vitamine B12 (cobolamine) | 0,091 µg/100 g |
Additifs alimentaires | |
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Polyols | 0 g/100 g |
Acides organiques | 0 g/100 g |
Nutriments | |
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Protéines ? | 0,12 g/100 g |
Glucides ? | 0,22 g/100 g |
- dont sucres | 0,22 g/100 g |
- dont amidon | 0,082 g/100 g |
- dont fibres alimentaires | 0 g/100 g |
Lipides ? | 65,5 g/100 g |
- dont cholestérol | 7,33 mg/100 g |
- dont acides gras saturés | 25 g/100 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 24,4 g/100 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 12,4 g/100 g |
Eau | 32,3 g/100 g |
Alcool | 0 g/100 g |
Minéraux | |
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Calcium ? | 9,17 mg/100 g |
Phosphore ? | 8,19 mg/100 g |
Magnésium | 1,02 mg/100 g |
Potassium | 17,1 mg/100 g |
Sodium (sel) | 224 mg/100 g |
Fer | 0,5 mg/100 g |
Cuivre | 0,5 mg/100 g |
Zinc | 0,5 mg/100 g |
Manganèse | 0,5 mg/100 g |
Sélenium | 4,08 µg/100 g |
Iode | 5 µg/100 g |
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