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Moules marinières (oignons et vin blanc)

Information

Les Moules marinières (oignons et vin blanc) est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de poisson sans garniture.

Moules marinières (oignons et vin blanc).
Moules marinières (oignons et vin blanc).
Informations générales
NomMoules marinières (oignons et vin blanc)
Familleentrées et plats composés
Groupeplats composés
Typeplats de poisson sans garniture
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?97,8 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?412 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)Inconnu
Bêta-carotène (provitamine A)Inconnu
Vitamine CInconnu
Vitamine DInconnu
Vitamine EInconnu
Vitamine K1 Inconnu
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)Inconnu
Vitamine B2 (riboflavine)Inconnu
Vitamine B3 (niacine)Inconnu
Vitamine B5 (acide panthonéique)Inconnu
Vitamine B6Inconnu
Vitamine B9 (acide folique)Inconnu
Vitamine B12 (cobolamine)Inconnu
Additifs alimentaires
Polyols0,004 g/100 g
Acides organiques0 g/100 g
Nutriments
Protéines ?10,3 g/100 g
Glucides ?8,86 g/100 g
- dont sucres1,05 g/100 g
- dont amidonInconnu
- dont fibres alimentaires0,53 g/100 g
Lipides ?2,24 g/100 g
- dont cholestérolInconnu
- dont acides gras saturés0,99 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés0,59 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés0,61 g/100 g
Eau76,5 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?Inconnu
Phosphore ?Inconnu
Magnésium Inconnu
Potassium Inconnu
Sodium (sel) 345 mg/100 g
FerInconnu
CuivreInconnu
ZincInconnu
ManganèseInconnu
SéleniumInconnu
IodeInconnu
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Crédit icône : By Thomon - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=71533430