Votre profil

Connexion / Inscription

Un aliment

Nougat glacé

Information

Le Nougat glacé est un aliment de la famille des glaces et sorbets, appartenant au groupe des desserts glacés.

Nougat glacé.
Nougat glacé.
Informations générales
NomNougat glacé
Familleglaces et sorbets
Groupedesserts glacés
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?263 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?1100 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)62,2 µg/100 g
Bêta-carotène (provitamine A)27 µg/100 g
Vitamine C< 0,5 mg/100 g
Vitamine D< 0,25 µg/100 g
Vitamine E3,18 mg/100 g
Vitamine K1 1,22 µg/100 g
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)0,036 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0,16 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)0,25 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,52 mg/100 g
Vitamine B60,051 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)17,5 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)0,24 µg/100 g
Additifs alimentaires
Polyols0 g/100 g
Acides organiques0 g/100 g
Nutriments
Protéines ?4,93 g/100 g
Glucides ?25,3 g/100 g
- dont sucres20,5 g/100 g
- dont amidon< 0,35 g/100 g
- dont fibres alimentaires2,76 g/100 g
Lipides ?15,2 g/100 g
- dont cholestérol22,7 mg/100 g
- dont acides gras saturés11 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés0,026 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés2,19 g/100 g
Eau52,3 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?95 mg/100 g
Phosphore ?120 mg/100 g
Magnésium 43 mg/100 g
Potassium 230 mg/100 g
Sodium (sel) 49,6 mg/100 g
Fer0,54 mg/100 g
Cuivre0,15 mg/100 g
Zinc0,47 mg/100 g
Manganèse0,29 mg/100 g
Sélenium< 20 µg/100 g
Iode< 20 µg/100 g
En savoir plus
Rechercher sur google

Partager cet aliment




0 commentaire sur cet aliment

Vous voulez écrire un commentaire sur cet aliment ?



Inscrivez-vous ! C'est gratuit et ça prend moins d'une minute !


OU


Connectez-vous !

Crédit icône : By Varaine - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=61519449