| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Omelette au fromage |
| Famille | viandes, œufs, poissons |
| Groupe | œufs |
| Type | omelettes et autres ovoproduits |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 257 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1070 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 176 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 64 µg/100 g |
| Vitamine C | 0 mg/100 g |
| Vitamine D | 1,68 µg/100 g |
| Vitamine E | 0,93 mg/100 g |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,058 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,34 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,08 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,86 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,1 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 29,5 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 1,49 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | 0 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 17,4 g/100 g |
| Glucides ? | 3,34 g/100 g |
| - dont sucres | 0,5 g/100 g |
| - dont amidon | 0 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g/100 g |
| Lipides ? | 19,3 g/100 g |
| - dont cholestérol | 254 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 10,5 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 6,08 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1,8 g/100 g |
| Eau | 58,1 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | Inconnu |
| Phosphore ? | 367 mg/100 g |
| Magnésium | 23,1 mg/100 g |
| Potassium | 107 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 194 mg/100 g |
| Fer | 1,21 mg/100 g |
| Cuivre | 0,072 mg/100 g |
| Zinc | 2,41 mg/100 g |
| Manganèse | 0,052 mg/100 g |
| Sélenium | 9,8 µg/100 g |
| Iode | 44,1 µg/100 g |
| En savoir plus | |
|---|---|
| Rechercher sur google |