Informations générales | |
---|---|
Nom | Pain au lait, préemballé |
Famille | produits céréaliers |
Groupe | pains et viennoiseries |
Type | viennoiseries |
Valeur énergétique | |
---|---|
Calories pour 100 g ? | 354 kcal/100 g |
KiloJoules pour 100 g ? | 1490 kJ/100 g |
Vitamines | |
---|---|
Vitamine A (rétinol) | 48,5 µg/100 g |
Bêta-carotène (provitamine A) | < 50 µg/100 g |
Vitamine C | Inconnu |
Vitamine D | < 0,2 µg/100 g |
Vitamine E | 1,2 mg/100 g |
Vitamine K1 | Inconnu |
Vitamine K2 | Inconnu |
Vitamine B1 (thiamine) | 0,16 mg/100 g |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0,12 mg/100 g |
Vitamine B3 (niacine) | 0,24 mg/100 g |
Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,6 mg/100 g |
Vitamine B6 | < 0,05 mg/100 g |
Vitamine B9 (acide folique) | 98,1 µg/100 g |
Vitamine B12 (cobolamine) | 0,51 µg/100 g |
Additifs alimentaires | |
---|---|
Polyols | 0 g/100 g |
Acides organiques | 0 g/100 g |
Nutriments | |
---|---|
Protéines ? | 8,52 g/100 g |
Glucides ? | 54,2 g/100 g |
- dont sucres | 12,4 g/100 g |
- dont amidon | 41,4 g/100 g |
- dont fibres alimentaires | 2,53 g/100 g |
Lipides ? | 10,9 g/100 g |
- dont cholestérol | 106 mg/100 g |
- dont acides gras saturés | 5,57 g/100 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 3,09 g/100 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,85 g/100 g |
Eau | 22,3 g/100 g |
Alcool | 0 g/100 g |
Minéraux | |
---|---|
Calcium ? | 41,6 mg/100 g |
Phosphore ? | 101 mg/100 g |
Magnésium | 19,2 mg/100 g |
Potassium | 142 mg/100 g |
Sodium (sel) | 428 mg/100 g |
Fer | < 1 mg/100 g |
Cuivre | < 1 mg/100 g |
Zinc | < 1 mg/100 g |
Manganèse | < 1 mg/100 g |
Sélenium | 19,4 µg/100 g |
Iode | < 10 µg/100 g |
En savoir plus | |
---|---|
Rechercher sur google |