| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Pain grillé, tranches, multicéréale |
| Famille | produits céréaliers |
| Groupe | pains et viennoiseries |
| Type | biscottes et pains grillés |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 412 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1720 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 0 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 µg/100 g |
| Vitamine C | 0 mg/100 g |
| Vitamine D | 0 µg/100 g |
| Vitamine E | 1,5 mg/100 g |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,2 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,15 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,5 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,1 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,1 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 57 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | 0 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 11,1 g/100 g |
| Glucides ? | 68,6 g/100 g |
| - dont sucres | 3,68 g/100 g |
| - dont amidon | 63 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 5,95 g/100 g |
| Lipides ? | 8,53 g/100 g |
| - dont cholestérol | 0 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 1,69 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 3,47 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 2,31 g/100 g |
| Eau | 4 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 30 mg/100 g |
| Phosphore ? | 194 mg/100 g |
| Magnésium | 66 mg/100 g |
| Potassium | 300 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 437 mg/100 g |
| Fer | 9 mg/100 g |
| Cuivre | 0,18 mg/100 g |
| Zinc | 1,5 mg/100 g |
| Manganèse | 0,7 mg/100 g |
| Sélenium | 1,7 µg/100 g |
| Iode | 4 µg/100 g |
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