| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Pain panini |
| Famille | produits céréaliers |
| Groupe | pains et viennoiseries |
| Type | pains |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 272 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1140 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 9 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 6 µg/100 g |
| Vitamine C | Inconnu |
| Vitamine D | Traces |
| Vitamine E | 0,4 mg/100 g |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,1 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,1 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,8 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,4 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,17 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 39 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,1 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | 0 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 7,66 g/100 g |
| Glucides ? | 55,9 g/100 g |
| - dont sucres | 2,3 g/100 g |
| - dont amidon | 48,3 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 2,6 g/100 g |
| Lipides ? | 1,1 g/100 g |
| - dont cholestérol | 3 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 0,22 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,38 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,14 g/100 g |
| Eau | 30,9 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 22 mg/100 g |
| Phosphore ? | 118 mg/100 g |
| Magnésium | 29 mg/100 g |
| Potassium | 148 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 619 mg/100 g |
| Fer | 0,9 mg/100 g |
| Cuivre | Inconnu |
| Zinc | Inconnu |
| Manganèse | Inconnu |
| Sélenium | Inconnu |
| Iode | Inconnu |
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|---|---|
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