| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Poudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitamines |
| Famille | boissons |
| Groupe | boissons sans alcool |
| Type | boissons à reconstituer |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 386 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1640 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | Inconnu |
| Bêta-carotène (provitamine A) | Inconnu |
| Vitamine C | 25 mg/100 g |
| Vitamine D | Inconnu |
| Vitamine E | Inconnu |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,48 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,66 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 5,23 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 2,2 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,76 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 66,7 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,33 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | Inconnu |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 4,29 g/100 g |
| Glucides ? | 85 g/100 g |
| - dont sucres | 82,7 g/100 g |
| - dont amidon | 2 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 5,3 g/100 g |
| Lipides ? | 2,04 g/100 g |
| - dont cholestérol | Inconnu |
| - dont acides gras saturés | 1,3 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,59 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,059 g/100 g |
| Eau | 2 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 36 mg/100 g |
| Phosphore ? | 120 mg/100 g |
| Magnésium | 71 mg/100 g |
| Potassium | Inconnu |
| Sodium (sel) | 124 mg/100 g |
| Fer | 2,1 mg/100 g |
| Cuivre | Inconnu |
| Zinc | 1,7 mg/100 g |
| Manganèse | Inconnu |
| Sélenium | Inconnu |
| Iode | Inconnu |
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