| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Poudre cacaotée ou au chocolat sucrée pour boisson, enrichie en vitamines et minéraux |
| Famille | boissons |
| Groupe | boissons sans alcool |
| Type | boissons à reconstituer |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 376 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1590 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | Inconnu |
| Bêta-carotène (provitamine A) | Inconnu |
| Vitamine C | 49,2 mg/100 g |
| Vitamine D | Inconnu |
| Vitamine E | 9 mg/100 g |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,52 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,7 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 8,61 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 1,61 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,93 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 122 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,25 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | Inconnu |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 4,68 g/100 g |
| Glucides ? | 79,3 g/100 g |
| - dont sucres | 76,7 g/100 g |
| - dont amidon | 2 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 6,48 g/100 g |
| Lipides ? | 3,04 g/100 g |
| - dont cholestérol | Inconnu |
| - dont acides gras saturés | 1,44 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | Inconnu |
| - dont acides gras polyinsaturés | Inconnu |
| Eau | Inconnu |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 523 mg/100 g |
| Phosphore ? | 120 mg/100 g |
| Magnésium | 113 mg/100 g |
| Potassium | Inconnu |
| Sodium (sel) | 169 mg/100 g |
| Fer | 2,1 mg/100 g |
| Cuivre | Inconnu |
| Zinc | Inconnu |
| Manganèse | Inconnu |
| Sélenium | Inconnu |
| Iode | Inconnu |
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