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Riz au lait, rayon frais

Information

Le Riz au lait, rayon frais est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimilés et au type des desserts lactés.

Riz au lait, rayon frais.
Riz au lait, rayon frais.
Informations générales
NomRiz au lait, rayon frais
Famillelaits et produits laitiers
Groupeproduits laitiers frais et assimilés
Typedesserts lactés
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?126 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?532 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)26,5 µg/100 g
Bêta-carotène (provitamine A)11 µg/100 g
Vitamine C< 0,5 mg/100 g
Vitamine D< 0,5 µg/100 g
Vitamine E0,095 mg/100 g
Vitamine K1 Inconnu
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)< 0,04 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0,14 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)0,21 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,32 mg/100 g
Vitamine B60,043 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)22 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)< 0,08 µg/100 g
Additifs alimentaires
Polyols0 g/100 g
Acides organiques0 g/100 g
Nutriments
Protéines ?3,34 g/100 g
Glucides ?21,3 g/100 g
- dont sucres12,9 g/100 g
- dont amidon8,36 g/100 g
- dont fibres alimentaires0,28 g/100 g
Lipides ?3,01 g/100 g
- dont cholestérol9 mg/100 g
- dont acides gras saturés1,97 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés0,79 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés0,1 g/100 g
Eau71,5 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?61,6 mg/100 g
Phosphore ?75 mg/100 g
Magnésium 10,9 mg/100 g
Potassium 96 mg/100 g
Sodium (sel) 51,3 mg/100 g
Fer0,2 mg/100 g
Cuivre< 0,1 mg/100 g
Zinc0,4 mg/100 g
Manganèse< 0,1 mg/100 g
Sélenium< 5 µg/100 g
Iode8,83 µg/100 g
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Crédit icône : By Varaine - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=72154138