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Sel marin gris, non iodé, non fluoré

Information

Le Sel marin gris, non iodé, non fluoré est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des sels.

Photo de comparaison du sel blanc à gauche et du sel gris à droite.
Photo de comparaison du sel blanc à gauche et du sel gris à droite.
Informations générales
NomSel marin gris, non iodé, non fluoré
Familleaides culinaires et ingrédients divers
Groupesels
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?0 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?0 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)Inconnu
Bêta-carotène (provitamine A)Inconnu
Vitamine CInconnu
Vitamine D (cholécalciférol)Inconnu
Vitamine E (cholécalciférol)Inconnu
Vitamine K1 Inconnu
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)Inconnu
Vitamine B2 (riboflavine)Inconnu
Vitamine B3 (niacine)Inconnu
Vitamine B5 (acide panthonéique)Inconnu
Vitamine B6Inconnu
Vitamine B9 (acide folique)Inconnu
Vitamine B12 (cobolamine)Inconnu
Additifs alimentaires
Polyols0 g/100 g
Acides organiques0 g/100 g
Nutriments
Protéines ?0 g/100 g
Glucides ?0 g/100 g
- dont sucres0 g/100 g
- dont amidonInconnu
- dont fibres alimentaires0 g/100 g
Lipides ?0 g/100 g
- dont cholestérolInconnu
- dont acides gras saturésInconnu
- dont acides gras monoinsaturésInconnu
- dont acides gras polyinsaturésInconnu
Eau5,09 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?181 mg/100 g
Phosphore ?Inconnu
Magnésium 503 mg/100 g
Potassium 99,3 mg/100 g
Sodium (sel) 32200 mg/100 g
FerInconnu
CuivreInconnu
ZincInconnu
ManganèseInconnu
SéleniumInconnu
Iode< 200 µg/100 g
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