Votre profil

Connexion / Inscription

Un aliment

Polenta ou semoule de maïs, précuite, sèche

Information

La Polenta ou semoule de maïs, précuite, sèche est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des pâtes, riz et céréales et au type des pâtes, riz et céréales crus.

Informations générales
NomPolenta ou semoule de maïs, précuite, sèche
Familleproduits céréaliers
Groupepâtes, riz et céréales
Typepâtes, riz et céréales crus
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?350 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?1480 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)Inconnu
Bêta-carotène (provitamine A)< 50 µg/100 g
Vitamine CInconnu
Vitamine DInconnu
Vitamine E< 1 mg/100 g
Vitamine K1 Inconnu
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)0,07 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0,06 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)< 0,05 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,39 mg/100 g
Vitamine B60,08 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)35 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)Inconnu
Additifs alimentaires
Polyols0 g/100 g
Acides organiques0 g/100 g
Nutriments
Protéines ?7,88 g/100 g
Glucides ?74 g/100 g
- dont sucresInconnu
- dont amidon68 g/100 g
- dont fibres alimentaires3,2 g/100 g
Lipides ?1,8 g/100 g
- dont cholestérolInconnu
- dont acides gras saturésInconnu
- dont acides gras monoinsaturésInconnu
- dont acides gras polyinsaturésInconnu
Eau12,6 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?1,55 mg/100 g
Phosphore ?104 mg/100 g
Magnésium 35 mg/100 g
Potassium 144 mg/100 g
Sodium (sel) 1,7 mg/100 g
Fer< 1 mg/100 g
CuivreInconnu
Zinc< 1 mg/100 g
Manganèse< 1 mg/100 g
Sélenium< 5 µg/100 g
Iode< 10 µg/100 g
En savoir plus
Rechercher sur google

Partager cet aliment




0 commentaire sur cet aliment

Vous voulez écrire un commentaire sur cet aliment ?



Inscrivez-vous ! C'est gratuit et ça prend moins d'une minute !


OU


Connectez-vous !

Crédit icône : Icons made by Madebyoliver from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY