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Steak haché 10% MG, cuit

Description
Les teneurs sont fournies pour 100 grammes d'aliment comestible, c'est-à-dire sans les os pour la viande, sans le trognon pour la pomme, etc.
Informations générales
NomSteak haché 10% MG, cuit
FamilleViandes
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?210 kcal
KiloJoules pour 100 g ?877 kJ
Vitamines
Vitamine A (rétinol)0 µg
Bêta-carotène (provitamine A)0 µg
Vitamine C0 mg
Vitamine D (cholécalciférol)0.188 µg
Vitamine E (cholécalciférol)0 mg
Vitamine K11.1 µg
Vitamine K20 µg
Vitamine B1 (thiamine)0.044 mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.175 mg
Vitamine B3 (niacine)5.66 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique)0.649 mg
Vitamine B60.397 mg
Vitamine B9 (acide folique)8 µg
Vitamine B12 (cobolamine)2.56 µg
Additifs alimentaires
Polyols0 g
Acides organiques0 g
Nutriments
Protéines ?26.1 g
Glucides ?0 g
- dont sucres0g
- dont amidon0 g
- dont fibres alimentaires0 g
Lipides ?11.7 g
- dont cholestérol85 mg
- dont acides gras saturés4.63 g
- dont acides gras monoinsaturés4.94 g
- dont acides gras polyinsaturés0.421 g
Eau61.4 g
Alcool0 g
Minéraux
Calcium ?13 mg
Phosphore ?202 mg
Magnésium 22 mg
Potassium 333 mg
Sodium (sel) 68 mg
Fer2.71 mg
Cuivre0.091 mg
Zinc6.37 mg
Manganèse0.013 mg
Sélenium0 µg
Iode6.1 µg
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